Ny vingård i Tornemark får grønt lys til servering og åbner for besøgende
Link kopieret
En ny vingård i Tornemark Plantage i Næstved Kommune har fået tilladelse til at servere egne produkter og åbner nu for gæster i sommerhalvåret.
Næstved Kommune
Erhverv
Nyheder
Spise
Foto: David Köhler - Unsplash
Tornemark Plantage ved Ørebjergvej nær Sandved udvikler sig til et nyt udflugtsmål i Næstved Kommune. Et enigt Teknik- og Klimaudvalg har godkendt, at vingården må tilbyde både indendørs og udendørs servering i sommerhalvåret som en del af en toårig forsøgsperiode.
Bag projektet står Rikke Hanstad Anderberg og Jacob Hanstad Christiansen, som har forladt deres tidligere liv i Greve for at etablere gårdbutik, vineri og mosteri i det sydlige Næstved. Ejendommen er løbende blevet renoveret og indrettet til at modtage gæster.
Vingården vil tilbyde smagninger og mindre arrangementer med rundvisning i plantagen og produktionen. Gæster kan forvente lokale produkter som vin, cider og lettere anretninger, herunder tapas og klassiske retter. Arrangementerne målrettes mindre grupper på op til 15 personer, hvilket skal sikre en rolig oplevelse i det landlige miljø.
Projektet har mødt bekymring fra en nabo, der frygter, at landbrugsdriften kan blive påvirket. Kommunen vurderer dog, at der er plads til både traditionelt landbrug og nye initiativer som vingården.
For borgere i Næstved Kommune betyder projektet et nyt lokalt tilbud, der kombinerer natur, fødevarer og oplevelser i et område, hvor der ellers er begrænset aktivitet.
Faktaboks:
Navn: Tornemark Plantage
Beliggenhed: Ørebjergvej nær Sandved, Næstved Kommune
Ejere: Rikke Hanstad Anderberg og Jacob Hanstad Christiansen
Tilladelse: Indendørs og udendørs servering i 2-årig forsøgsperiode
Tilbud: Vin, cider, smagninger og lette anretninger
Arrangementer: Små selskaber på op til 10-15 personer
Åbningstid: Torsdag til lørdag kl. 10–20 i sommerperioden
Produktion: Vin, likør og snaps
Indsigelser: Nabobekymring om landbrugsdrift
Kommunens vurdering: Plads til både landbrug og vingård
Vi bruger nødvendige cookies til sikre, at siden fungerer korrekt, marketing-cookies for at forbedre din oplevelse samt statistik-cookies for at måle trafik. Du kan altid tilpasse indstillingerne ved at trykke på 'Cookie-indstillinger' i nedre venstre hjørne.
Accepter kun nødvendige cookies
Accepter nødvendige cookies, marketing-cookies (Facebook) og statistik-cookies (Google Analytics)